Il Leccino - Monocultivar - Huile d’olive extra vierge Bio - 500 ml

Une huile d'olive extra vierge Bio de qualité supérieure. Vert vif, élégant, avec des notes d'olive verte, d'amande et d'artichaut. Délicat, légèrement intense et épicé.

36,00 €

Prix au litre : 72,00

Notre Huile d'olive extra vierge biologique Il Leccino, est un hymne à la pureté et à l'élégance de cette variété emblématique des oliviers toscans. Sa robe d'un vert doré lumineux annonce un profil aromatique d'une grande élégance où dominent les notes d'herbe fraîche, accompagnées d'une amertume légère et délicate et d'un piquant subtil parfaitement équilibré. La texture soyeuse et son caractère harmonieux en font une huile raffinée qui apporte finesse et équilibre à chaque préparation.

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Valeurs nutritionnelles

  • Énergie 3389 kJ / 824 Kcal

  • Matières grasses 91,6 g

  • dont acides gras saturés 14 g

  • Glucides 0 g

  • dont sucres 0 g

  • Protéines 0 g

  • Sel 0 g

Cette huile monovariétale Leccino bio sublimera délicatement vos plats sans jamais les dominer.
Délicate, légèrement intense, douce mais persistante, amère et épicée, elle est parfaite sur les plats de poisson, carpaccio de poulpe, espadon grillé et thon grillé. Mais idéale aussi sur un saumon à la vapeur ainsi que pour napper des fromages frais comme la burrata ou la mozzarella di bufala.

Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit sec et bien ventilé.

Produits fabriqués en Italie

Élaborés exclusivement en Italie selon des méthodes traditionnelles pour préserver l'authenticité des saveurs du terroir.

Ingrédients sourcés avec amour

Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients à travers l'Italie avec passion et exigence pour garantir l'authenticité de chaque produit.

Soutien des producteurs

Nous soutenons des artisans italiens passionnés qui perpétuent un savoir-faire ancestral face à l'industrialisation croissante.

Paiement et livraison sécurisés

Transactions protégées et acheminement soigné pour que l'excellence italienne arrive intacte jusqu'à votre table.

La maison Emozioni

Gardienne des saveurs italiennes authentiques

Née d'une passion pour l'authenticité italienne, notre maison sélectionne des produits d'exception auprès de petits producteurs gardiens des traditions. Chaque spécialité raconte une histoire unique de terroir et de savoir-faire, transmise de génération en génération. Découvrez notre mission de préservation du patrimoine gastronomique italien.

Notre Histoire

Il segreto è nella tradizione

Derrière chaque produit Emozioni se cache un secret précieusement gardé : celui du temps qui passe.
Car ce n'est pas le hasard qui donne au balsamique son équilibre parfait, à l'huile d'olive sa profondeur aromatique, à la truffe sa complexité envoûtante.
C'est la patience, le geste juste, répété inlassablement à travers les générations.
Nos artisans italiens ne suivent pas simplement des recettes; ils honorent un héritage vivant où chaque détail compte, où rien n'est laissé au hasard.
La tradition, voilà notre véritable ingrédient secret.

Élégance et intensité à l’italienne

Chez Emozioni Gourmet, chaque produit est porteur d’une histoire, d’un terroir, d’un savoir-faire transmis de génération en génération. 

Nous avons à cœur de vous offrir le meilleur de l’Italie :

  • Nos sauces et ragoûts ;
  • Nos pâtes artisanales ;
  • Nos huiles d’olives d’exception ; 
  • Nos vinaigres balsamiques de Modène ; 
  • Notre large gamme de truffes et produits à la truffe ; 
  • Nos spécialités sucrées typiques ;
  • Nos liqueurs artisanales ;

Tous nos produits sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité, leur authenticité et leur capacité à éveiller vos sens.

Chaque produit que nous vous proposons est rigoureusement sélectionné ou exclusivement élaboré pour notre marque, en collaboration avec des artisans et producteurs italiens renommés, dans le respect des traditions et de la qualité.