Beurre à la truffe bianchetto 6% - 80g
Tuber borchii Vitt.
14,50 €
Prix unitaire parPrix au kg : 181,25 €
Le beurre à la truffe bianchetto est une création gastronomique d'exception qui transforme instantanément vos plats en expériences sensorielles mémorables. Élaboré avec un beurre clarifié de première qualité et généreusement enrichi de 6% de véritable truffe bianchetto (Tuber borchii Vitt.), ce condiment d'exception offre une onctuosité parfaite et un profil aromatique envoûtant. Les notes délicates et légèrement aillées caractéristiques de la truffe bianchetto se diffusent harmonieusement dans la richesse beurrée, créant un équilibre gustatif d'une rare élégance. Sa texture fondante et ses arômes persistants en font un ingrédient précieux dans toute cuisine raffinée.
Valeurs nutritionnelles
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Matières grasses 92,77 g
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dont acides gras saturés 62,08 g
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Glucides 0,04 g
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dont sucres 0,04 g
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Protéines 0,49 g
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Sel 0,78 g
La Maison Emozioni
Gardienne des saveurs italiennes authentiques
Née d'une passion pour l'authenticité italienne, notre Maison sélectionne des produits d'exception auprès de petits producteurs gardiens des traditions. Chaque spécialité raconte une histoire unique de terroir et de savoir-faire, transmise de génération en génération. Découvrez notre mission de préservation du patrimoine gastronomique italien.
Il segreto è nella tradizione
Derrière chaque produit Emozioni se cache un secret précieusement gardé : celui du temps qui passe.
Car ce n'est pas le hasard qui donne au balsamique son équilibre parfait, à l'huile d'olive sa profondeur aromatique, à la truffe sa complexité envoûtante.
C'est la patience, le geste juste, répété inlassablement à travers les générations.
Nos artisans italiens ne suivent pas simplement des recettes; ils honorent un héritage vivant où chaque détail compte, où rien n'est laissé au hasard.
La tradition, voilà notre véritable ingrédient secret.
Élégance et intensité à l’italienne
Chez Emozioni Gourmet, chaque produit est porteur d’une histoire, d’un terroir, d’un savoir-faire transmis de génération en génération.
Nous avons à cœur de vous offrir le meilleur de l’Italie :
- Nos sauces et ragoûts ;
- Nos pâtes artisanales ;
- Nos huiles d’olives d’exception ;
- Nos vinaigres balsamiques de Modène ;
- Notre large gamme de truffes et produits à la truffe ;
- Nos spécialités sucrées typiques ;
- Nos liqueurs artisanales ;
Tous nos produits sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité, leur authenticité et leur capacité à éveiller vos sens.
Chaque produit que nous vous proposons est rigoureusement sélectionné ou exclusivement élaboré pour notre marque, en collaboration avec des artisans et producteurs italiens renommés, dans le respect des traditions et de la qualité.