Duo gourmet (tagliolini 250 g + sauce à la truffe d'été 80 g)

Name: Duo gourmet (tagliolini 250 g + sauce à la truffe d'été 80 g)
Brand: Ma boutique
SKU: TRCOFTD001
Price: 19.8 EUR
Availability: InStock

L’accord parfait entre les tagliolini artisanaux et une sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum Vitt.) pour un repas d’exception.

19,80 €

Prix au kg : 60,00 €

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Notre Duo gourmet est une invitation à l'excellence de la gastronomie italienne dans un coffret élégant qui réunit deux produits d'exception parfaitement complémentaires. Les tagliolini (250g), pâtes fines et délicates élaborées selon des méthodes artisanales avec une semoule de blé dur de qualité supérieure et des œufs frais, sont accompagnés d'une sauce à la truffe d'été (80g) d'une rare finesse. Cette sauce onctueuse, riche en truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) à hauteur de 5%, dévoile des arômes complexes qui subliment parfaitement la texture soyeuse des tagliolini. Ce duo parfaitement accordé permet de réaliser en quelques minutes un plat digne des meilleures tables italiennes.

Tagliolini : semoule de BLE dur, OEUFS 10%, truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) 2%, eau. Sauce : champignons cultivés (Agaricus bisporus) , huile de tournesol, truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, sel, olives noires, arôme, ail, persil. Peut contenir des traces de SOJA, MOUTARDE, LAIT, OEUFS.

Valeurs nutritionnelles

TAGLIOLINI
Énergie 1550 kJ / 366 Kcal
Matières grasses 2,40 g
dont acides gras saturés 1,30 g
Glucides 71,50 g
dont sucres 2,20 g
Protéines 14,30 g
Sel 0,30 g
SAUCE À LA TRUFFE D’ÉTÉ
Énergie 986 kJ / 240 Kcal
Matières grasses 25,41 g
dont acides gras saturés 3,03 g
Glucides 1,15 g
dont sucres 1,07 g
Protéines 0,31 g
Sel 1,18 g

Ce coffret est idéal pour 2 personnes et permet de réaliser un plat gastronomique en moins de 10 minutes. Cuisinez les tagliolini dans une grande quantité d'eau bouillante salée pendant 2-3 minutes, pendant ce temps, réchauffez délicatement la sauce à la truffe à feu doux. Égouttez les pâtes en conservant un peu d'eau de cuisson, puis mélangez-les avec la sauce en ajoutant si nécessaire une cuillère d'eau de cuisson pour obtenir une onctuosité optimale. Vous pouvez également ajouter une pointe de crème fraiche pour plus de gourmandise. Servez avec quelques copeaux de parmesan.

Conserver dans un endroit frais et sec, loin de sources de chaleur. Après ouverture, conserver la sauce au réfrégirateur entre 0°/+4°C et consommer dans les 4/5 jours.

Produits fabriqués en Italie

Élaborés exclusivement en Italie selon des méthodes traditionnelles pour préserver l'authenticité des saveurs du terroir.

Ingrédients sourcés avec amour

Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients à travers l'Italie avec passion et exigence pour garantir l'authenticité de chaque produit.

Soutien des producteurs

Nous soutenons des artisans italiens passionnés qui perpétuent un savoir-faire ancestral face à l'industrialisation croissante.

Paiement et livraison sécurisés

Transactions protégées et acheminement soigné pour que l'excellence italienne arrive intacte jusqu'à votre table.

La Maison Emozioni

Gardienne des saveurs italiennes authentiques

Née d'une passion pour l'authenticité italienne, notre Maison sélectionne des produits d'exception auprès de petits producteurs gardiens des traditions. Chaque spécialité raconte une histoire unique de terroir et de savoir-faire, transmise de génération en génération. Découvrez notre mission de préservation du patrimoine gastronomique italien.

Notre Histoire

Il segreto è nella tradizione

Derrière chaque produit Emozioni se cache un secret précieusement gardé : celui du temps qui passe.
Car ce n'est pas le hasard qui donne au balsamique son équilibre parfait, à l'huile d'olive sa profondeur aromatique, à la truffe sa complexité envoûtante.
C'est la patience, le geste juste, répété inlassablement à travers les générations.
Nos artisans italiens ne suivent pas simplement des recettes; ils honorent un héritage vivant où chaque détail compte, où rien n'est laissé au hasard.
La tradition, voilà notre véritable ingrédient secret.

Élégance et intensité à l’italienne

Chez Emozioni Gourmet, chaque produit est porteur d’une histoire, d’un terroir, d’un savoir-faire transmis de génération en génération.

Nous avons à cœur de vous offrir le meilleur de l’Italie :

Nos sauces et ragoûts ;
Nos pâtes artisanales ;
Nos huiles d’olives d’exception ;
Nos vinaigres balsamiques de Modène ;
Notre large gamme de truffes et produits à la truffe ;
Nos spécialités sucrées typiques ;
Nos liqueurs artisanales ;

Tous nos produits sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité, leur authenticité et leur capacité à éveiller vos sens.

Chaque produit que nous vous proposons est rigoureusement sélectionné ou exclusivement élaboré pour notre marque, en collaboration avec des artisans et producteurs italiens renommés, dans le respect des traditions et de la qualité.

Les collections Emozioni Gourmet